Прополис

Прополис (пчелиный клей) представляет собой вещество зеленоватого или коричневатого цвета, иногда имеющее красноватый или желтоватый оттенок. При хранении в холодную погоду он затвердевает, а в теплую становится мягким и
клейким. Запах прополиса обуславливается наличием в нем растительных смол (до 55%), эфирных масел (около 10%) и воска (около 30%). Содержатся в пчелином клее также бальзамы (6%), дубильные вещества (4-10%), пыльца (5-10%), посторонние примеси (3-18%).

Особенности прополиса

Только представьте себе, вещество со свойствами от замазки до лекарства! А теперь представьте еще одну особенность прополиса — при кипячении в течение часа прополис сохраняет свои свойства полностью, это отличительная от остальных медопродуктов особенность. Незаменимо для тех случаев, когда его необходимо нагреть, прокипятить или использовать с горячей водой.

Еще одна особенность прополиса, при разном применении его пчелами, он разный. Так для покрытия внутренней поверхности сотовых ячеек пчелы готовят особый бальзамический прополис, для замазывания отверстий в пчелином улье — липкий прополис, иногда с примесью воска, пыльцы и разных посторонних веществ, включая сор улья.